Olejarnia świąteczna
Olejarnia Świąteczna to mała rodzinna firma. Jest najdłużej działającym zakładem na Roztoczu, produkującym olej metodą tradycyjną. Jest częścią Gospodarstwa Olechata, położonego wśród roztoczańskich pól w Dolinie Górnej Łabuńki.
Produkowane oleje są wyróżniane prestiżowymi nagrodami.
Doceniane są za niespotykany smak i zapach oraz właściwości zdrowotne.
Do tłoczenia oleju używa się tylko lokalnych surowców starannie wybranych i nie dosuszanych glifosatami.
Oleje są tłoczone na zimno na dwa sposoby:
"bite tradycyjnie" produkowane metodą sprzed 100 lat
oraz "Na zdrowie!" wyciskane przy użyciu najnowszej technologii jeszcze w niższych temperaturach.
W ofercie:
- oleje własnej produkcji
- miody roztoczańskie
- produkty pszczele
- krówki tradycyjne
- lawenda roztoczańska
- soki naturalne
- pamiątki
+ pokaz/widowisko "Jak drzewiej biło się olej" (każda środa wakacji)
(wg informatora "Produkty lokalne - atutem Zamojszczyzny i Roztocza"
wydanego przez LGD "Nasze Roztocze" i LGD Ziemia Zamojska
Gospodarstwo "Olechata"
Ruszów 9
22-437 Łabunie
tel. 504 979 855
http://www.olechata.pl